八角庙的传说
岐山天缘所处之地，便是岐山古老村落 —— 八角庙村。八角庙，相传是古公亶父自豳地迁岐之时，与戎狄部族交战之地，也是周人发现醋的地方。
相传先周时期，周文王求贤若渴，于磻溪访得谋士姜子牙，后又广揽天下贤才，聘用八位奇士：伯达、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季騧（guā）。传说他们是一母所生的四对双胞胎兄弟。八人各有所长，才高八斗，技压群雄，后来不仅成为周武王的谋士班底，更是灭商建周的主力干将。
《吕氏春秋》记载：“文王立国八年，王疾七日而地动”，这是有文字记载的早期地震灾害 —— 周代西岐大地震。就在这次地震中，周八士集体遇难。周武王继位后，十分痛惜，命人遍寻风水宝地，最终选定当年周太王古公亶父发现醋的老醋坊所在地，这里也是周八士生前喜爱相聚的地方（民间有联 “周八士知味停车，汉三杰闻香下马”，后世多用于赞美佳肴美味），修筑一座八角庙宇，取名八角庙。庙宇八角，一角对应周八士中的一人，同时象征文王八卦的八个卦象，此地也成为华夏醋起源地的地标，八角庙的地名由此而来。
后历经历代战乱与灾害，八角庙屡遭损毁，残垣断壁在文革时期被彻底拆除。
岐山天缘所处之地，便是岐山古老村落 —— 八角庙村。八角庙，相传是古公亶父自豳地迁岐之时，与戎狄部族交战之地，也是周人发现醋的地方。
姜子牙（公元前 1156 年 - 公元前 1017 年），姜姓，吕氏，名尚，一名望，字子牙，或单呼牙，也称吕尚、姜尚，俗称姜子牙，商朝末年人。其先祖为四岳，辅佐大禹治理水土有功，虞夏之际受封于吕，遂以封地为氏，故以吕为姓。
追根溯源，华夏食醋早在殷商时期便已出现，距今已有三千多年历史。《物原类考》记载：“周时已有醋，一名苦酒，周时称醯”。《周礼》记载：“醯人掌共五齐、七菹”。“五齐（五齑）” 指制醋相关的五种腌渍食材；“七菹”，指用醋腌制的七种小菜。
秦统一六国前，秦国厉兵秣马，战神白起善于用兵，对军士伙食也十分重视。一次战役中，白起遭敌军围困，粮草被焚，军粮告急。白起为此一筹莫展，军士来报，俘获一名流落的周室醯官。醯官告知，王室酿醋之后会遗留大量醋醅，尚可食用，却多被丢弃，十分可惜。
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