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06

2026

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绿色赋能・匠心酿造|岐山天缘入选陕西省 2026 年度绿色制造名单


近日,陕西省 2026 年度绿色制造名单正式对外公布,经过企业自主申报、专家评审、综合遴选等多轮严格考核,岐山天缘食品有限公司成功入选绿色工厂榜单,获得省级绿色制造示范认定。

 

 

陕西省绿色制造名单是全省工业绿色转型的权威标杆,围绕用地集约化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化、环境管理规范化等维度,对企业全链条绿色发展水平开展综合评判,入选企业代表省内制造业绿色发展的先进示范力量。

 

 

匠心传承,锚定绿色发展方向

 

作为扎根周原大地、传承省级非物质文化遗产 “岐山农家醋制作技艺” 的本土酿造企业,岐山天缘二十余载深耕食醋产业,坚持匠心传承与绿色发展并行,把绿色低碳理念深度融入粮食种植、酿造生产、资源循环、文旅服务的全产业链当中。

 

公司在坚守古法酿造工艺的同时,摒弃粗放式生产模式,将绿色、循环、低碳的发展思路贯穿企业战略布局,平衡好传统技艺传承与现代工业绿色升级,让千年西岐醋香,在绿色生产模式下持续焕发活力。

 

 

循环赋能,构建酿造产业闭环

 

在生产实践中,公司坚守纯粮古法酿造,同时持续推进生产设备升级与工艺革新,不断优化能源利用结构,落实清洁生产各项要求。

 

依托“粮‑醋‑粉‑汁‑面‑肥”闭环产业模式,积极推进酿造副产物醋糟资源化再利用,将醋糟转化为有机肥料反哺原粮种植基地,构建 “粮食 — 酿醋 — 有机肥 — 有机种植” 的产业内循环,最大限度提升资源利用效率,减少废弃物排放,实现资源梯次利用,走出一条食品酿造行业的循环发展之路。

 

从源头订单农业带动周边农户增收,到生产端节能降耗、副产物循环利用,再到依托 AAA 级醋文化景区延伸三产融合发展,公司始终追求经济效益、生态效益与社会效益协同共进,在守护舌尖美味的同时践行绿色发展使命。

 

 

荣誉加冕,砥砺奋进新征程

 

此次入选陕西省绿色工厂,是省级主管部门对岐山天缘长期坚持绿色智造、循环发展的充分肯定,也是全体天缘人共同耕耘的成果。荣誉代表过去,绿色发展永不止步。

 

未来,岐山天缘将以本次认定为新起点,珍惜绿色工厂示范身份,持续深挖酿造全流程节能降碳潜力,进一步完善绿色制造体系,把循环生产模式做深做实。在守好非遗酿造本味、做好优质调味品的基础上,充分发挥示范带动作用,推动产业链上下游协同绿色升级,以三产融合赋能地方乡村振兴,为陕西食品工业绿色高质量发展贡献天缘力量。