歧山天缘醋 · 地道西北味
Qishan Tianyuan Vinegar &
Authentic Northwest Flavor
13
2025
-
10
非遗传承新篇章!岐山天缘老作坊被授予“农家醋制作技艺传承点”
关键词:
金秋十月,喜讯传来!在刚刚落幕的2025宝鸡市非遗传承发展大会上,岐山天缘老作坊正式被授予关中文化(宝鸡)生态保护区“岐山农家醋制作技艺传承点”。
本次大会由陕西省文化和旅游厅、宝鸡市人民政府共同主办,以“品周风秦韵,颂大河鸿章”为主题,在周文化重要发祥地岐山隆重举行。作为陕西省首批非物质文化遗产代表性传承单位,岐山天缘受邀参会,并收获了这一沉甸甸的荣誉。
自成立以来,岐山天缘始终将岐山农家醋制作技艺的非遗保护与传承视为企业发展的根与魂。我们斥资建立非遗传承老作坊,汇聚了一批经验丰富的老匠人、老把式,潜心研究、活态传承这项宝贵的传统技艺,让流传千年的醋香得以延续。
在坚守传统的同时,我们积极探索“非遗+文旅+产业”、“非遗+研学+产业”的创新模式。2023年5月,岐山天缘成功获批陕西省省级中小学生研学实践教育基地。2023年12月,岐山天缘成功获批国家AAA级岐山醋文化景区。如今,景区年接待国内外游客近8万人次,让越来越多的朋友能够亲身感受非遗文化的独特魅力。
会议期间,与会领导亲临品鉴岐山天缘老作坊的系列产品,对我们在非遗传承与发展方面所做的实质性探索与贡献给予了高度评价和充分肯定。
在谈到未来发展时,负责人表示:“抓好非遗的传承与发展,是我们企业成立文旅运营团队的责任和使命所在!按照集团的战略部署,我们不仅要做好醋产品、带动醋产业,更要做好非遗的传承与发展,用实际行动和实际成果,来回馈社会各界对岐山农家醋制作技艺的关注和厚爱!”
Sorry,当前栏目暂无内容!
您可以查看其他栏目或返回 首页
Sorry,The current column has no content!
You can view other columns or return Home
