产品中心
主要产品体系涵盖酿造食醋、特色醋粉、复合调味汁及一碗面四大系列。
- 产品描述
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- 商品名称: 古法醇醋 300ml
五谷杂粮大麯自然发酵以麯带粮，采用3000年西周古法醋制作技艺纯手工翻醅酿造突出食醋的自然酿造的原始酸香；口感醇厚自然、酸香饱满，回味厚实悠长，酸香酯香相互衬托。
精选原材：地处北纬34度黄金水带，选用八百里秦川优质原粮，活跃丰富的微生物菌群；
生产工艺：传承3000年西周古法酿醋工艺，经25道生产工序，180天陈酿发酵而成，执行国标GB/T 18187（固态发酵）；
品质检验：总酸高达5.8，可溶性无盐固形物高达11，均远高于国家标准。
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