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岐山醋系列

岐山醋系列是岐山及西府地区区域性口味的代表性产品。优选原粮,大麯自然发酵,以麯带粮,采用传统岐山农家醋制作技艺酿造工艺,突出食醋的自然酿造的原始酸香,口感宽厚自然、香味酸爽顺滑,回味厚实悠长,醋香酯香相互衬托,是陕西面食和陕菜调味最能体现区域性风味特色的优选产品。

头道醋(聚集精华,酸香饱满)
岐山醋的口味代表。原粮均衡酿造,大麯自然发酵。采用套淋工艺汲取第一道原醋精华,酸度高,香味浓,酸香醇厚、饱满,是纯正岐山醋味型的代表性产品。


特级醋18.5L

口感香味自然,酸味柔和,有岐山农家淡醋的特点

农家醋18.5L

口感香味自然,酸味柔和,有岐山农家淡醋的特点

【餐饮专供】一级醋9.5L

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

【餐饮专供】一级醋18.5L

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

头道醋2.45L

以大米为主要原料,结合岐山醋和镇江香醋工艺特点精酿而成

头道醋4.85L

以大米为主要原料,结合岐山醋和镇江香醋工艺特点精酿而成

一级醋380ML

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

一级醋875ML

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

一级醋2.0L

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

一级醋2.45L

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

一级醋4.85ML

纯粮酿造,传承古法工艺,大曲自然发酵

特级醋875ML

口感香味自然,酸味柔和,有岐山农家淡醋的特点

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